Pizza de Brigadeiro com Morango
Ingredientes:
- 1kg de farinha de trigo
- 30 grs de fermento biológico
- 1 1/2 copo( tipo de requeijão) de água morna
- 1 1/2 colher ( café) de açúcar
- 1 1/2 colher ( café) de sal
- 1 xícara ( café) de óleo
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 caixa de leite condensado
- 2 colheres ( sopa) cheias de achocolatado
Modo de Preparo
- Misture todos os ingredientes da massa, sove bastante, faça os discos de pizza e asse por 15 minutos
- Em uma panela, derreta a manteiga junte o leite condensado e o achocolatado e mexa em fogo baixo até soltar da panela.
- Cubra o disco de pizza com o brigadeiro e asse por mais 5 minutos.
- Retire do forno e cobre com morangos cortado em rodelas.
|